उंदीर असल्याचा संशय असलेल्या एका लहान प्राण्याचे अवशेष असल्याचे समजल्यानंतर संपूर्ण जपानमधील स्टोअरच्या शेल्फ् ‘चे अवशेष असलेल्या ब्रेडच्या भाकरी काढून घेण्यात आल्या आहेत. टोकियो येथील पास्को शिकिशिमा कॉर्पच्या कारखान्यात ब्रेडचे उत्पादन ताबडतोब थांबविण्यात आले. प्रभावित उत्पादनाची 104,000 पॅकेजेस परत बोलावणे. घटनेच्या प्रत्युत्तरात, कंपनीने औपचारिक माफी मागितली आणि प्रभावित ग्राहकांना भरपाई देण्याचे वचन दिले.
या आठवड्यात जारी केलेल्या निवेदनात, Pasco Shikishima Corp. ने म्हटले आहे की, “आम्ही आमचे गुणवत्ता नियंत्रण मजबूत करण्यासाठी सर्वतोपरी प्रयत्न करू जेणेकरुन हे पुन्हा कधीही होणार नाही. आम्ही तुमची समजूतदारपणा आणि तुमचे सहकार्य मागतो.” जपानी माध्यमांच्या अहवालावरून असे सूचित होते की टोकियोच्या वायव्येकडील गुन्मा प्रीफेक्चरमध्ये ब्रेड खरेदी केलेल्या किमान दोन व्यक्तींनी त्यांच्या ब्रेडमध्ये उंदीर शोधल्यानंतर कंपनीकडे तक्रारी केल्या. पास्को शिकिशिमा कॉर्पच्या म्हणण्यानुसार प्रभावित ब्रेड इबाराकी, निगाता, कानागावा, फुकुशिमा, आओमोरी आणि टोकियो यासह विविध प्रदेशांमध्ये वितरित केले गेले होते.
मध्य जपानमधील नागोया शहरात मुख्यालय असलेले, पास्को शिकिशिमा कॉर्पोरेशन रोल्स, बॅगल्स आणि मफिन्सच्या उत्पादनामध्ये देखील सामील आहे. जपान त्याच्या कडक अन्न सुरक्षा मानकांसाठी ओळखला जात असताना, अलीकडील घटनांनी देशाच्या अन्न सुरक्षेबद्दल चिंता निर्माण केली आहे. या महिन्याच्या सुरुवातीला, दूषित दुधामुळे अंदाजे 1,000 शाळकरी मुले आजारी पडली आणि दोन व्यक्तींनी रेस्टॉरंटमध्ये स्टीक खाल्ल्यानंतर आजारी पडल्याची तक्रार नोंदवली. याव्यतिरिक्त, मार्चमध्ये, आरोग्य पूरक आहाराशी संबंधित अन्न विषबाधाचा व्यापक उद्रेक झाल्याने पाच लोकांचा मृत्यू झाला.